BBQ-party på landet
Thomas Lindberg är definitivt en grillmästare av rang-. Med sin "Smoker", en BBQ-grillvagn arrangerar han grillfester.
Tre dagar går det åt, förberedelse, genomförande och städning. Det är åtskilliga detaljer som ska klaffa och det krävs en bra planering med personal och råvaror.
Dagens recept är en riktigt läcker kombination av friterad potatis, vitlök, persilja och salt. Om man tycker om vitlök är detta det ultimata tillbehöret för grillen.